Вертикальный колбасный шприц TV-10L (электрический привод)

Шприц является идеальным выбором для предприятий общественного питания, кулинарий супермаркетов и гастрономов, небольших колбасных цехов и цехов по производству мясных полуфабрикатов.

Диаметр изделий легко регулируется путем смены насадок (цевок) различных диаметров. В комплект поставки входят 4 насадки-цевки диаметром 15, 18, 24 и 37 мм. Позволяет выпускать колбасные изделия не только различного диаметра, но и длины. Набивка колбасы выполняется за счет давления поршня на фарш в загрузочном цилиндре шприца и подачи его на выходной патрубок, на котором закрепляется колбасная оболочка.

Корпус выполнен из пищевой нержавеющей стали марки AISI 304.

Педальное электрическое управление обеспечивает главные преимущества модели – автоматизацию процесса управления и высокий уровень безопасности.

Среди других достоинств шприца:

• возможность выставления оптимального давления, что обеспечивает плотную набивку оболочек без их повреждения. Правильная регулировка давления позволяет набивать оболочки максимально плотно, без локальной концентрации жиров и жидкостей на отдельных участках;
• универсальность — подходит для работы с любыми натуральными и искусственными оболочками;
• компактные габариты и минимальные требования к свободным рабочим площадям;
• простота эксплуатации и обслуживания;
• долговечность.

Объем загрузки в данной модели — 10 л.